Termék összetevők:
búzaliszt; ivóvíz; leveles margarin (növényi olajok (pálma, repce), víz, emulgeálószer (E471, E322), só, savanyúságot szabályozó anyag (E330), tartósítószer (E202), aroma, színezék (E160b) ); kristálycukor; élesztő; sütő margarin (állati zsír (sertészsír), növényi olajok (pálma, repce), víz, emulgeálószer (E471), só, savanyúságot szabályozó anyag (E330), tartósítószer (E202), aroma, színezék (E160b) ); sovány tejpor* (sovány tej); sütőszer* (búzaliszt, dextróz, sűrítőanyag (E412), búzamalátaliszt, emulgeálószer (E472e), csomósodást gátló anyag (E341, E340, E339) (3,9% P2O5), árpamaláta kivonat (árpamaláta,víz), tejsavópor, lisztkezelő szer (E300), enzimek (alfa-amiláz, xilanáz) ); étkezési só*; teljes tojáspor* (pasztőrözött teljes tojáslé); étkezési ecet* (10%); * 2% alattiak
- Minimális rendelési mennyiség: 1 db
- Mértékegység: db
- Kiszerelés: db
Croassan 0,1 kg
A croissant egy tradicionális, vajas leveles (laminált) tésztából készülő péksütemény. Főbb jellemzői a következők
Kívül ropogós és aranybarna, belül pedig jellegzetesen légies, pelyhes és omlós.
Klasszikus félhold alakú, ami a hagyomány szerint a bécsi török ostromra (a török félholdra) emlékeztet.
Termék ajánlások
ANNAMAJORI MEZŐGAZDASÁGI ÉS KERESKEDELMI KFT.
